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三溫・雙酪

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商品描述

溫潤如蜜，濃郁如金

這不是一塊普通的重乳酪。

我們捨棄了水的稀釋，堅持不加一滴水， 只為追求那最純粹的凝縮口感。

選用 Mascarpone（馬斯卡彭） 與 Cream Cheese 的黃金比例

讓乳酪在濃郁中，多了一份如絲綢般的化口性， 不再是沉重的負擔，而是舌尖上的輕盈擁抱。

以 日本三溫糖 取代一般砂糖， 賦予蛋糕獨特的焦糖尾韻與溫潤甜度；佐以 放養土雞蛋 的天然蛋香， 烘烤出如同琥珀般的迷人色澤。

簡單，卻極具深度。 獻給懂味道的你。